さて、冬も本番になりまして、寒さが身に染みるこの頃ですが
寒い時には、温かいラーメンが恋しくなりませんか？
寒い冬は苦手なのですが、
冬に食べるラーメンは大好きなので、この季節になると
いつにも増して、大好きなラーメンを食べたくなります...
そこで、さっそくラーメンを食べに行ってきました
名古屋市中村区の中村高校前にひっそりとたたずむラーメン屋さん。
その名も「こだわり麺工房 たご」
私は、ここに来ると必ず台湾ラーメンの塩味を頼みます。
なかなか味の想像がつきにくい名前のラーメンですが、
あっさりとした中に、塩と魚介などの旨みがつまっていて、
本当に美味しいです！
麺は縮れた中太麺で、食べ応えがあります。
台湾ラーメンというだけあり、少しピリ辛なのが食欲をそそり、
ついついスープをすべて飲み干してしまいました。
かなりオススメですので、ラーメン好きな方は是非足を運んでみて下さい
しかし、まだまだ仕上げ磨きは必要です。
